ägyptische Rezepte für Dips und Saucen

Ägypten
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  • Salsa Bechamel – Bechamelsauce
  • Dim'a misabbika - Tomatensauce
  • Khalta li l Salata - ägyptisches Salatdressing
  • Jogurtsauce zum backen
  • Salatet Tahina – Tahinasauce
  • Salati khall bi l toom - Knoblauch Dressing
  • Strudelteig
  • Ta'leya - Knoblauchsauce
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Libanon
• Taratour bi Tahini
• Falafel
• Tabouleh - Petersiliensalat
• Kartoffelsalat – Batata Mtabbli
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