Salati khall bi l toom - Knoblauch Dressing

Für dieses Knoblauchdressing ist es von immenser Wichtigkeit nur sehr frischen Knoblauch zu verwenden. Alter Knoblauch schmeckt in diesen Mengen unangenehm muffig.

Rezept Salati khall bi l toom - Knoblauch Dressing

Zutaten

5 Knoblauchzehen
1 Teelöffel Essig
Salz

Zubereitung

Knoblauch im Mörser mit etwas Salz zerdrücken. Den Essig dazugeben und zu einem glatten Dressing verarbeiten.